Granuleeritud võinõu (Suillus granulatus)
Süstemaatika:- Osakond: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alajaotus: Agaricomycotina
- Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alamklass: Agaricomycetidae
- Tellimus: Boletales
- Perekond: Suillaceae (õlised)
- Perekond: Suillus (õline)
- Vaata: Suillus granulatus (graanulvõi)
Sünonüümid:
Suvine võiroog
Varajane võiroog
Puravikud
Kogumispunktid:
Kasvab rühmadena madala rohuga männikutes. Eriti rohkesti leidub seda Kaukaasia männimetsades.
Kirjeldus:
Granuleeritud õlitaja korgi pind ei ole nii kleepuv ja seen tundub täiesti kuiv. Kübar on ümarkumer, kuni 10 cm läbimõõduga, algul punakas, pruunikaspruun, hiljem kollakas või kollakas-ooker. Torujas kiht on suhteliselt õhuke, noortel seentel hele, vanadel helehallikaskollane. Torukesed on lühikesed, kollased, ümarate pooridega. Piimvalge mahla tilgad väljuvad.
Viljaliha on paks, kollakaspruun, pehme, meeldiva maitsega, peaaegu lõhnatu, ei muuda värvi purunemisel. Jalg kuni 8 cm pikk, 1-2 cm paksune, kollane, ülaosast valge tüügaste või teradega.
Erinevused:Väga sarnane Pärisvõile (Suillus luteus). See erineb sellest, et jalal puudub kileline rõngas.
Kasutamine:
Söödav seen, teine kategooria. Koristatud juunist septembrini ning lõunapoolsetes piirkondades ja Krasnodari territooriumil - maist novembrini. Söö värskelt, marineeritud ja soolatult. Marineerimisel on parem eemaldada korkidelt nahk (puhastamise hõlbustamiseks kastetakse seened 1-2 minutiks keevasse vette).
