Uusim seenedieet
Lääne teadlased on loonud uusima seenedieedi, mis aitab inimesel kiiresti ja tervisele ohutult kaalust alla võtta. Ühendkuningriigi ja USA eksperdid on kindlad, et seenedieedist saab sel aastal nii maailma õige toitumise teaduses uus sõna kui ka kõige populaarsem dieet üldiselt.
Teada on, et dieet põhineb seentel, st neil, kes soovivad kaalust alla võtta, soovitavad eksperdid asendada kõik kaloririkkad toidud, eriti erinevad lihaliigid, roogadega, mis on valmistatud seened.
Uuringud viidi läbi vabatahtlikega, kellel õnnestus viie nädala jooksul seda dieeti pidada, vabaneda umbes seitsmest kilogrammist liigsest kilost. Oma uurimistöös sõid nad ühe nädala jooksul nelja lihakuuri asemel seeni.
Eksperdid ütlevad, et seened on hea allikas D-vitamiini, mida leidub märkimisväärses koguses ka lihas. Lisaks sisaldavad seened suurel hulgal tervisele olulisi B-vitamiine, mineraalaineid ja antioksüdante.