Seene kaaviar
Koostis: 75 gr kuivatatud seeni 1 sibul, 60 g võid 1 spl äädikat 1/2 sidrunit
Ettevalmistus:
Keeda seened, nõruta ja haki. Sibul peeneks
tükeldage, praadige taimeõlis, jahutage, segage
seened, sool, lisa äädikas ja must pipar. Pange kaaviar peale
taldrikule ning kaunista ürtide ja sidruniviiludega.
Head isu!
