Särg (Pluteus cervinus)
Süstemaatika:- Osakond: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alajaotus: Agaricomycotina
- Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alamklass: Agaricomycetidae
- Järjestus: Agaricales (agaric või Lamellar)
- Perekond: Pluteaceae
- Perekond: Pluteus (Plyutey)
- Vaata: Pluteus cervinus
- Muud seente nimed:
- Hirve seen
Sünonüümid:
Hirve seen
- Pruun kloun
- Pehme tume kiuline
Kirjeldus
Müts hirvesõras (Pluteus cervinus) ulatub ta läbimõõduni 5–15 cm, on helepruuni või tumepruuni värvusega, algul kellukakujuline, hiljem maas, mõnikord muguljas, märjana kergelt kleepuv.
LP-d lahtised, algul valged, siis roosad, laiad, sagedased.
Spooripulber roosa.
Jalg pikk, lihav, õhuke, helbekiuline.
Tselluloos valge, meeldiva redist meenutava lõhnaga.
Laotamine
Põhjapõdraparv ilmub mai lõpus ja kasvab sügiseni kändudel, surnud puidul ja mullal.
Sarnasus
Hirveseent võib segi ajada tema söödavate ogaliste sugulastega, kui ei unusta sagedasi, tasuta roosasid taldrikuid ja kohti, kus see seen võib kasvada. Sordid erinevad: hirvesärg (või hirve seen), lõvikollane särg (Pluteus leoninus), pajusärg (Pluteus salicinus) jne.
Hinne
Söödav ja maitsev seen.
