Päikesevari (Macrolepiota procera)
Süstemaatika:- Osakond: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alajaotus: Agaricomycotina
- Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alamklass: Agaricomycetidae
- Järjestus: Agaricales (agaric või Lamellar)
- Perekond: Agaricaceae (šampinjonid)
- Perekond: Macrolepiota (Macrolepiota)
- Vaata: Macrolepiota procera (kirev vihmavari)
- Muud seente nimed:
- Vihmavari
- Suur vihmavari
- Vihmavari kõrge
- Macrolepiota procera
Sünonüümid:
Vihmavari
Suur vihmavari
Vihmavari kõrge
- Macrolepiota procera
Foto autor: Valeri Afanasjev Müts:
Vihmavarju juures on kübara läbimõõt 15–30 cm (mõnikord kuni 40), algul munajas, seejärel lame kumer, kumerdunud, vihmavarjukujuline, keskel väikese tuberkuliga, valkjas, valge-hall, mõnikord pruun , suurte mahajäänud pruunide soomustega. Keskel on kate tumedam, soomused puuduvad. Viljaliha on paks, lahti (vanas eas, see juhtub, üsna "puuvillane"), valge, meeldiva maitse ja lõhnaga.
Plaadid:
Kirev vihmavari on kinnitunud krae külge (kõhrekujuline rõngas mütsi ja jalgade ühenduskohas), plaadid on algul kreemikasvalged, seejärel punakate veenidega.
Spooripulber:
Valge.
Jalg:
Kirev vihmavari on pika varrega, mõnikord 30 cm või rohkem, kuni 3 cm läbimõõduga, silindriline, õõnes, alt paksenenud, jäik, pruun, kaetud pruunide soomustega. Seal on lai valge rõngas, tavaliselt vaba - seda saab säärest üles-alla liigutada, kui keegi seda ootamatult soovib.
Levitamine:
Kirev vihmavari kasvab juulist oktoobrini metsades, lagendikel, teede ääres, niitudel, põldudel, karjamaadel, aedades jne. Soodsates tingimustes moodustab ta muljetavaldavaid "nõiarõngaid".
Sarnased liigid:
Punane vihmavari (Macrolepiota rhacodes) näeb välja nagu kirju vihmavari, mida saab eristada väiksema suuruse, sileda varre ja luumurru juures punetava viljaliha järgi.
Söödavus:
Seda peetakse suurepäraseks söögiseeneks. (Vaidleksin epiteediga.) Lääne ekstsentrikud väidavad, et kirju vihmavarju jalad on mittesöödavad. Maitse asi…
Märkused Soodsates tingimustes võib kõrges rohus kirju vihmavari jõuda hämmastava kõrguseni. Mis seal 30 sentimeetrit on! Oka vasakkalda heledates poolmännikutes kohtasin vihmavarjusid, mida ei saanud eristada baari kõrgest taburetist. Isegi imelik on selliseid võtta. Sa lihtsalt ei tea, kuidas neile läheneda. Kahtluse alla seatakse idee otsida seeni kui lõbus korviga.
