Mida seened söövad
Toitumise tüübi järgi jagunevad seenedsümbiondid ja saprotroofid... Sümbionid parasiteerivad elusorganismides. Ja saprotroofide hulka kuuluvad enamik hallitus- ja kübarseentest, pärmseenest. Saprotroofsed seened moodustavad iga päev pidevalt pikeneva seeneniidistiku. Kiire kasvu ja struktuuriomaduste tõttu on seeneniidistik tihedalt seotud substraadiga, mis seeditakse sekreteeritud ensüümide toimel osaliselt väljaspool seene keha ja imendub seejärel toiduna seene rakkudesse.
Lähtudes asjaolust, et seentel puudub klorofüll, sõltuvad nad täielikult mahetoidu allika olemasolust, mis on juba täielikult tarbimiseks valmis.
Enamiku seente toitumiseks kasutatakse surnud organismide orgaanilist ainet, aga ka taimejäänuseid, mädanenud juuri, lagunevat metsa allapanu jne. Seente tehtav töö orgaanilise aine lagundamiseks on metsandusele väga kasulik, kuna see kiirendab kuivade lehtede, okste ja surnud puude hävimise kiirust, mis metsa risustavad.
Seened arenevad kõikjal, kus on taimejäänuseid, nagu langenud lehed, vana puit, loomajäänused, ning provotseerivad nende lagunemist ja mineraliseerumist, samuti huumuse moodustumist. Niisiis on seened lagundajad (hävitajad), nagu bakterid ja muud mikroorganismid.
Seened erinevad suuresti oma võime poolest imada erinevaid orgaanilisi ühendeid. Mõned suudavad tarbida ainult lihtsüsivesikuid, alkohole, orgaanilisi happeid (suhkruseeni), teised on võimelised eritama hüdrolüütilisi ensüüme, mis lagundavad tärklist, valke, tselluloosi, kitiini ja kasvavad neid aineid sisaldavatel substraatidel.
Parasiitseened
Nende seente eluiga kulgeb teiste organismide, sh. täiskasvanud puud. Sellised seened võivad tungida juhuslikult tekkinud pragudesse või siseneda puudesse eoste kujul, mida kannavad koort söövad putukad. Peamisteks eoste kandjateks peetakse lehtpuumardikaid. Kui uurime neid mikroskoobi all üksikasjalikult, on nende putukate välise luustiku fragmentidel ja ka nende munandite kestal hüüfid. Parasiitseente seeneniidistiku tungimise tagajärjel taimede anumatesse moodustuvad "peremehe" kudedes valkja värvusega kiulised tihendid, mille tagajärjel see kiiresti tuhmub ja sureb.
Küll aga tasub tähele panna teistel seentel parasiteerivate seente olemasolu. Selle ilmekaks näiteks on Boletus parasiticus, mis võib areneda eranditult perekonda Scleroderma kuuluvatel seentel (pseudo-vihmamantlid). Samal ajal ei ole nendel arendussüsteemidel selget vahet. Näiteks teatud parasiitseente rühmad võivad teatud asjaolude tagajärjel muutuda absoluutseteks saprofüütideks. Sellised seened on näiteks tinaseened, aga ka tavaline sügisene meeseen, mis võib väga lühikese aja jooksul ära kulutada "omaniku" ressursid ja ta tappa, pärast väljasuremist kasutab ta juba surnud kudesid. tema elu.
