Kuuse koor (Gomphidius glutinosus)
Süstemaatika:- Osakond: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alajaotus: Agaricomycotina
- Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alamklass: Agaricomycetidae
- Tellimus: Boletales
- Perekond: Gomphidiaceae (Gomphidia või Wet)
- Perekond: Gomphidius (Mokruha)
- Vaata: Gomphidius glutinosus (Mokrukha kuusk)
Sünonüümid:
Mokruha kleepuv
Nälkjas seen
Mokruha kuusk (lat. Gomphidius glutinosus) On söödav seen perekonda Gomphidiaceae.
Kuuse mokruha müts:
Värvus on omamoodi hallikaspruun-violetne, väikeste variatsioonidega, algul kumer, seejärel maas, keskelt surutud, allapoole suunatud servadega, läbimõõduga 5–12 cm. Kübar ise on tihe, lihav, noorelt. vanus kaetud paksu limakihiga. Kübara viljaliha on valge, pehme, maitse ja lõhn on meeldivad.
Plaadid:
Harv, laskuv, hargnenud. Värvus on alguses peaaegu valge, tumeneb vanusega peaaegu mustaks. Noortel seentel on plaadid kaetud limakattega, mis kasvades katkeb ja jääb varrele.
Spooripulber:
Tumepruun, peaaegu must.
Kuuse koirohu jalg:
Massiivne, kuni 12 cm pikk, kuni 2,5 cm paksune, silindriline, põhjani paksenev, korgiga sama limaskest, limarõngaga, mis sageli kaob. Sääre viljaliha on alt kollane, pealt valge-hallikas. Küpsetel seentel muutub rõnga kohal olev varreosa tumedaks.
Levitamine:
Kuusekoor kasvab rikkalikult suvel ja sügisel okas-, eriti kuusemetsades.
Sarnased liigid:
Väga sarnane seen, mis kasvab samal ajal ja samades kohtades, on Mokrukha täpiline (Gomphidius maculatus). See erineb esiteks murdumisel punaseks tõmbuva viljaliha poolest, teiseks väiksema tumedate laikudega korgi poolest ja kolmandaks eospulbri oliivivärvi poolest. See seen on ka söödav. Mändides kasvab pisut väiksema eduga lillakas sammal (Chroogomphus rutilus).
Söödavus:
Lääne kirjanduses peetakse seda heaks söögiseeneks. Meil - söögiseen on väga keskpärane. Nii et tehke oma järeldused ...
Märkused Tundub, et kui kuuse-koirohi ei meenutaks kohati puravikku, oleks sellele palju vähem tähelepanu. Kuid seda aetakse regulaarselt segi puravikku, sellest ka väljateenimatu vastumeelsus, sellest ka vastumeelsus ootamatult limase seente vastu. Ma ausalt öeldes isegi ei tea, kuidas see märg asi maitseb. Talvel seenejuhtidest läbi lehitsedes muutub uudishimulik. Kuid suvel ja sügisel, kui korv juba puruneb ja seeni enam söödava asjana ei tajuta, ei tekita mokruha mingit huvi. Ja see on muidugi vale.
