Piimamüseen (Mycena galopus)
Süstemaatika:- Osakond: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alajaotus: Agaricomycotina
- Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alamklass: Agaricomycetidae
- Järjestus: Agaricales (agaric või Lamellar)
- Perekond: Mükeenlased
- Perekond: Mycena
- Vaata: Mycena galopus (Mycena piim)
Sünonüümid:
Mycena leucogala
- Mycena fusconigra
Kirjeldus
Müts 1-2,5 cm läbimõõduga, koonuse- või kellukakujuline, vananedes tuberkulliga lamenenud, servad võivad ülespoole kõverduda. Radiaalselt vagune, poolläbipaistev triibuline, sile, matt, justkui härmas. Värvus on hall, hallikaspruunikas. Keskelt tumedam, äärtest heledam. See võib olla peaaegu valge (M. galopus var. Alba) ja kuni peaaegu must (M. galopus var. Nigra), see võib olla tumepruun, seepia varjunditega. Privaatset katet ei ole.
Tselluloos valge, äärmiselt õhuke. Lõhn alates täiesti ebaselgest kuni nõrga maalähedase või nõrga haruldase lõhnani. Maitse ei ole väljendunud, pehme.
LP-d mitte sage, ulatub igas seenes 13-18 (kuni 23) tükini, kleepuv, võib-olla haruga, võib-olla veidi laskuv. Värvus on algselt valge, vananemisega valge-pruunikas või helehallikaspruunikas. On lühendatud plaate, mis ei ulatu varre, sageli üle poole plaatidest.
Spooripulber Valge. Eosed on piklikud (elliptilised kuni peaaegu silindrilised), amüloidsed, 11-14 x 5-6 μm.
Jalg 5-9 cm kõrgused, 1-3 mm läbimõõduga silindrilised, õõnsad, mütsivärvid ja toonid, alt tumedamad, pealt heledamad, ühtlaselt silindrilised või alt veidi laienevad, jämedad valged kiud. varre. Keskmiselt elastne, mitte rabe, kuid murduv. Lõikamisel või kahjustusel, piisava niiskuse korral, ei eralda see rohkelt piimjat mahla (selle jaoks nimetatakse seda piimaks).
Elupaik
Ta elab suve algusest kuni seenehooaja lõpuni igat tüüpi metsades, kasvab lehtede või okaspuude allapanu juuresolekul.
Sarnased liigid
Sarnase värviga teiste liikide mütseenid. Põhimõtteliselt kasvab allapanul ja selle alt sarnaseid mitseene palju. Kuid ainult see eritab piimjat mahla. Kuiva ilmaga, kui mahla pole märgata, on aga lihtne eksida. Jämedate valgete kiudude olemasolu sääre allosas koos iseloomuliku "külma" välimusega aitab välja, kuid mahla puudumisel ei anna see 100% garantiid, vaid suurendab oluliselt tõenäosust. . Mõned müseenid, nagu leeliselised, aitavad eemaldada lõhnu. Kuid üldiselt pole selle mitcena kuiva ilmaga teistest eristamine lihtne ülesanne.
Söödavus
See mütseen kuulub söögiseente hulka. Kuid see ei paku mingit gastronoomilist huvi, kuna see on väike, õhuke ja mitte eriti liikuv. Lisaks on palju võimalusi segi ajada see teiste mütseenidega, millest mõned pole mitte ainult mittesöödavad, vaid ka mürgised. Ilmselt sel põhjusel on see mõnes allikas kas mittesöödavaks märgitud või ei soovitata seda toiduvalmistamisel kasutada.
Märge
Mõnes allikas tähendab Milk Mitcena Hemimycena (või Hemimycena) piimatooteid (Hemimycena lactea). See on täiesti erinev seen. Ja segadus tekkis selle vana nime tõttu, vanasti oli see Mycena lactea, mis tõlkes tõlkes on täpselt "piimamüseen". Kuid sellegipoolest on õige piim Mycena see. Ja see on vale, sest see pole müseen, kuigi see on piim.
Mõnede kirjelduste teine "varitsus" seisneb selles, et nad omistavad liigi Mycena candida sünonüümiks Mycena galopus var. alba, see tähendab selle mütseeni valge vorm - kuid see pole tõsi. Ja tõde on see, et Mycena galopus var. candida on jah, var. alba. Kuid Mycena candida pole jällegi mitte müteen, vaid vana nimi Hemimycena candidast.
Siin on nende mitsenite ümber selline segadus. Vaatamata kõigele, kui leiate need (ja mitte need, mis ei ole) mütseenid metsast ja neid hoolikalt uurite, märkate, et see seen on väga ilus. Oma ilu poolest ei saa iga seeni sellega võrrelda.
