Pikajuurne valge šampinjon (Leucoagaricus barssii)
Süstemaatika:- Osakond: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alajaotus: Agaricomycotina
- Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alamklass: Agaricomycetidae
- Järjestus: Agaricales (agaric või Lamellar)
- Perekond: Agaricaceae (šampinjon)
- Perekond: Leucoagaricus (Belochampignon)
- Vaata: Leucoagaricus barssii (pikajuurne Belochampignon)
Muud nimed:
- Lepiota barssii
- Lepiota makrorisa
- Lepiota pinguipes
- Leucoagaricus macrorhizus
- Leucoagaricus pinguipes
- Leucoagaricus pseudocinerascens
- Leucoagaricus macrorhizus
Kirjeldus:
Šampinjonide (Agaricaceae) perekonda kuuluv söögiseen, millel on iseloomulik kumer väljaveninud kübar.
Müts on 4–13 cm läbimõõduga, algul poolkerakujuline, hiljem laikumer, keskkoha kõrgendusega või ilma. Noorte seente kübara serva võib üles keerata, mis siis sirgub või mõnikord tõuseb. Kübara pind on ketendav või fliisjas, hallikaspruun või valkjas, keskel on tumedam värv.
Viljaliha on valge, koorealune hallikas, tihe, tugeva seenelõhna ja kreeka pähkli maitsega.
Hümenofoor on lamelljas, vabade ja õhukeste kreemikate plaatidega. Kahjustatuna plaadid ei tumene, kuid kuivades muutuvad pruuniks. Saadaval on ka palju plaate.
Eosekott valkjas-kreemika värvusega. Eosed on ovaalsed või ellipsoidsed, dekstrinoidsed, suurused: 6,5-8,5 - 4-5 mikronit.
Seene vars on 4–8–12 (tavaliselt 10) cm pikkune ja 1,5–2,5 cm jämedune, põhja poole kitsenev ning fusi- või klaatja kujuga. Alus on sügavalt maasse surutud pikkade kitsenevate maa-aluste moodustistega. See muutub puudutamisel pruuniks. Jalal on lihtne valge rõngas, mis võib asuda ülemises või keskmises osas või see võib puududa.
Viljab juunist oktoobrini.
Levitamine:
Seda leidub Euraasia, Austraalia ja Põhja-Ameerika riikides. Venemaal levitatakse seda Doni-äärse Rostovi ümbruses ja teistes riigi piirkondades on see tundmatu. Kasvab Ühendkuningriigis, Prantsusmaal, Ukrainas, Itaalias, Armeenias. See on üsna haruldane seen, mida leidub sagedamini aedades, parkides, teeservades, aga ka põllumaal, põldudel ja ruderaalide tihnikutes. See võib kasvada nii üksikult kui ka väikestes rühmades.
