Soomustatud lüofüllum (Lyophyllum loricatum)
Süstemaatika:- Osakond: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alajaotus: Agaricomycotina
- Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alamklass: Agaricomycetidae
- Järjestus: Agaricales (agaric või Lamellar)
- Perekond: Lyophyllaceae (Lyophyllaceae)
- Perekond: Lyophyllum (Lyophyllum)
- Vaata: Lyophyllum loricatum (Armored Lyophyllum)
- Muud seente nimed:
- Soomustatud rida
Sünonüümid:
Soomustatud rida
- Agaricus loricatus
- Tricholoma loricatum
- Gyrophila cartilaginea
Seene kirjeldus
Müts karapss lyophyllum läbimõõduga 4-12 (harvem kuni 15) cm, nooruses sfääriline, seejärel poolkerakujuline, siis lamedast kumerast maas, võib olla kas lame, tuberkulliga või surutud. Täiskasvanud seene kübara kontuur on tavaliselt ebakorrapärane. Nahk on sile, paks, kõhreline ja võib olla radiaalselt kiuline. Korgi servad on ühtlased, alates noorusest painutatud kuni vanusega võib-olla ülespoole. Seentel, mille kübarad on jõudnud kummuli, eriti kumerate servadega, sageli iseloomulik, kuid mitte vajalik kübaraserva lainelisus, kuni märkimisväärne.
Korgi värvus on tumepruun, oliivipruun, oliivmust, hallpruun, pruun. Vanades seentes, eriti kõrge õhuniiskuse korral, võib see muutuda heledamaks, jättes pruunikas-beeži tooni. Võib pleekida päikese käes üsna helepruuniks.
Tselluloos lyophillum carapace valge, nahaalune pruunikas, tihe, sõmer, elastne, murdub krõmpsuga, lõikab sageli kriuksudes. Vanades seentes on viljaliha vesine, elastne, hallikaspruunikas, beežides toonides. Lõhn ei ole väljendunud, meeldiv, seene. Maitse pole samuti väljendunud, kuid mitte ebameeldiv, mitte mõru, võib-olla magus.
LP-d carapace lyophyllum keskmiselt sagedane, kleepuv hambaga, laialt kleepuv või laskuv. Plaatide värvus on valgest kollaka või beežini. Vanemad seened on vesiselt hallikaspruuni värvusega.
Spooripulber valge, hele kreemjas, helekollane. Eosed on sfäärilised, värvitud, siledad, 6-7 μm.
Jalg 4-6 cm kõrgune (kuni 8-10 ja niidetud murul ja tallatud pinnasel kasvades alates 0,5 cm), läbimõõduga 0,5-1 cm (kuni 1,5), silindriline, kohati kõver, valesti kõverdunud, kiuline . Looduslikes tingimustes on see niidetud muruplatsil ja tallatud pinnasel kasvades sagedamini tsentraalne või kergelt ekstsentriline, oluliselt ekstsentrilisest, peaaegu külgmisest kuni keskkohani. Peal olev vars on seeneplaatide värvi, võib-olla jahuse õiega, allpool võib see muutuda helepruunist kollakaspruunini või beežiks. Vanadel seentel on jala värvus, nagu ka taldrikud, vesiselt hallikaspruunikas.
Elupaik
Soomustatud lüofüllum elab septembri lõpust novembrini peamiselt väljaspool metsi, parkides, muruplatsidel, muldkestel, nõlvadel, rohus, radadel, tallatud pinnasel, äärekivide läheduses, nende alt. Harvem lehtmetsades, äärealadel. Võib kohata niitudel ja põldudel. Seened kasvavad koos jalgadega, sageli suurte, väga tihedate rühmadena, kuni mitukümmend viljakeha.
Sarnased liigid
- Ülerahvastatud lüopüllum (Lyophyllum decastes) – väga sarnased liigid ning elab samades tingimustes ja samal ajal. Peamine erinevus seisneb selles, et ülerahvastatud plaadi lüofüllis kleepuvast hambani praktiliselt vaba ja soomustatud plaadis, vastupidi, kleepuvast hambani, ebaoluline ja laskuva plaadini. Ülejäänud erinevused on tinglikud: ülerahvastatud lüofüllil on keskmiselt heledamat tooni kübar, pehmem, mitte krigisev viljaliha. Täiskasvanud seened vanuses, mil kübar on tagurpidi pööratud ja isendi plaadid kleepuvad hammaste külge, on sageli võimatu neid eristada ja isegi nende eosed on sama kuju, värvi ja suurusega.Noortel ja keskealistel seentel on plaatidel need tavaliselt usaldusväärselt eristatavad.
- Austerservik (Pleurotus) (erinevad liigid) Seen on välimuselt väga sarnane. Vormiliselt erineb see vaid selle poolest, et austrite seentel tulevad plaadid maha sujuvalt ja aeglaselt, nullini ning lüofüllil murduvad need üsna järsult. Kuid mis kõige tähtsam, austrite seened ei kasva kunagi maa sees ja need lüophillumid ei kasva kunagi puidul. Seetõttu on neid ülimalt lihtne fotol või korvis segamini ajada ja seda juhtub kogu aeg, aga mitte kunagi looduses!
Söödavus
Carapace lyophyllum viitab tinglikult söödavatele seentele, seda kasutatakse pärast 20-minutilist keetmist, universaalne kasutamine, sarnane rahvarohke reaga. Viljaliha tiheduse ja kõvaduse tõttu on selle maitse aga madalam.
Märge
Soomustatud lüofüllum on huvitav selle poolest, et ta kasvab sageli seal, kus tavaliselt teisi seeni ei kasva - parkide tallatud aladel, teeradadel, betoonäärikute alt ja muudes sarnastes, täiesti seenteta kohtades. Jalutate pargist läbi ja järsku näete tallatud ala "katet", tõesti nagu kest. See on korraga - soomuskattega lüofillum! Olles selle maast lahti võtnud, võib selles väga kiiresti veenduda.
Teine huvitav omadus, selline isendite kasvatamise viis, on see, et ühelegi teisele seenekorjajale, kes pole näinud, kuidas ja kus ta kasvas, on peaaegu võimatu tõestada, et tegu pole austri seenega.
Kuid kulinaarsest küljest ei õnnestunud mul teda tundma õppida, kuna ma põhimõtteliselt linnahoovidest seeni ei söö ja väljaspool asulaid, teedest eemal, pole ma seda liiki veel kohanud.
Fotod: Oleg, Andrey.
