kare heritsium (Sarcodon scabrosus)
Süstemaatika:- Osakond: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alajaotus: Agaricomycotina
- Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alamklass: Incertae sedis (määratlemata)
- Järjestus: Thelephorales
- Perekond: Bankeraceae (pankur)
- Perekond: Sarcodon
- Vaata: Sarcodon scabrosus (Hericium scabrous)
Arvatakse, et karmheritsium võib Euroopas üsna laialt levinud olla. Seene on kergesti äratuntav mitme iseloomuliku tunnuse järgi: pruun kuni punakaspruun või isegi lillakaspruun kübar, mille keskele on pressitud ja kasvades lahknevad soomused; rohekas jalg on põhja poole palju tumedam; mõru maitse.
Kirjeldus:
Ökoloogia: Rough Hericium kuulub liikide rühma, mükoriisa koos okas- ja kõvaleheliste puuliikidega; kasvab üksi või rühmas; suvel ja sügisel.
Müts: läbimõõt 3-10 cm, harvem kuni 15 cm; kumer, lame-kumer, sageli kaudse süvendiga keskel. Ebakorrapärane kuju. Kuiv. Noortel seentel on kübaral näha kas karvad või soomused. Vanusega muutuvad soomused hästi eristatavaks, suuremaks ja keskele pressitud, väiksemaks ja mahajäänud - servale lähemale. Korgi värvus on punakaspruunist lillakaspruunini. Korki serv võib sageli olla kaardus, isegi kergelt laineline. Kujult võib see meenutada epitsükloidi.
Hümenofoor: laskuvad "seljad" (mõnikord nimetatakse neid "hammasteks") 2-8 mm; kahvatupruun, noortel valkjate otstega seentel, tumenevad vanusega, muutuvad küllastunud pruuniks.
Jalg: 4-10 cm pikk ja 1-2,5 cm paksune. Kuiv, rõngas puudub. Sääre alus on sageli sügaval maa all, seeni kogudes on soovitatav kogu jalg välja võtta: see aitab karedat siili kirjust siilist kergesti eristada. Fakt on see, et kareda siili vars kübara lähedal on sile (kui "okkad" lõpevad) ja üsna hele, kahvatu kahvatupruun. Mida kaugemal mütsist, seda tumedam on sääre värvus, lisaks pruunile, rohelist, sinakasrohelist ja isegi sinakasmust värvi ilmub sääre juure.
Viljaliha: pehme. Värvid on erinevad: peaaegu valge, korgis valkjas-roosakas; ja jalas hallist mustani või rohekas, sääre allosas rohekasmust.
Lõhn: mahe pulbriline või lõhnatu.
Maitse: mõrkjas, mõnikord ei ole kohe tunda.
Eospulber: pruun.
Sarnasus: Hericumi grungy võib segi ajada ainult sarnaste kalasabaliikidega. See sarnaneb eriti kirevale heritsiumile (Sarcodon Imbricatus), mille viljaliha, ehkki kergelt mõru, kaob see kibedus pärast keetmist täielikult ja kirev lambamees on veidi suurem kui karm lambamees.
Söödavus: Erinevalt tähnilisest siilist peetakse seda seent selle kibeda maitse tõttu mittesöödavaks.
