Hiiglaslikud õmblused (Gyromitra gigas)
Süstemaatika:- Osakond: Ascomycota (Ascomycetes)
- Alajaotus: Pezizomycotina
- Klass: Pezizomycetes
- Alamklass: Pezizomycetidae
- Tellimus: Pezizales
- Perekond: Discinaceae
- Perekond: Gyromitra (joon)
- Vaata: Gyromitra gigas (hiiglaslik liin)
Sünonüümid:
Suur rida
Rida on hiiglaslik
Liin on hiiglaslik (lat. Gyromitra gigas) On sooseente liik perekonda Strochka (Gyromitra), mida sageli aetakse segi söödavate morlidega (Morchella spp.). Toores vormis on kõik liinid surmavalt mürgised, kuigi on olemas arvamus, et hiiglaslikud liinid on vähem mürgised kui teised Strochkovi perekonna liigid. Levinud on arvamus, et liine võib süüa ka pärast keetmist, kuid güromitriin ei hävine täielikult ka pärast pikaajalist keetmist, seetõttu liigitatakse liinid paljudes riikides kindlasti mürgisteks seenteks. USA-s tuntakse seda kui lumi morel (inglise snow morel), lumi vale morel (inglise snow false morel), vasika aju (inglise vasikaaju) ja härja nina (inglise pulli nina).
Hiiglase kübaraõmblus:
Vormitu, lainelise volditud, varre külge kleepuv, nooruses - šokolaadipruun, seejärel värvitakse eoste küpsedes järk-järgult ookervärvi. Kübara laius on 7-12 cm, kuigi sageli leidub ka täiesti hiiglaslikke eksemplare, mille kübaraulatus ulatub kuni 30 cm.
Jalgade õmblemise hiiglane:
Lühike, 3-6 cm kõrge, valge, õõnes, lai. Sageli pole seda mütsi tagant näha.
Levitamine:
Hiidliin kasvab aprilli keskpaigast mai keskpaigani või lõpuni kasemetsades või metsades, kus on kase segu. Eelistab liivast mulda, headel aastatel ja headel kohtadel esineb suurte rühmadena.
Sarnased liigid:
Harilik liin (Gyromitra esculenta) kasvab männimetsades, selle suurus on väiksem, värvus on tumedam.
Söödavus: See on arusaamatu. Kogu lääne kirjanduses on liinid kurikuulsalt mürgised: mööda jooksvad kaitsetud jänesed kukuvad surnult, suutmata vastu seista liini mürgistele aurudele. Meie autorite vahel puudub ühtsus. Kuid kõik on enam-vähem nõus, et hiidliin on suhteliselt vähem mürgine kui tavaline (Gyromitra esculenta). Lõpptarbija otsustas kõik juba ammu ise: turgudel müüakse morlide varjus hiiglaslikke ja tavalisi liine.
Video seente kohta Giant lines:
Märkused
Algselt oli vähe, mis mind liini ja moreliga sidus. Ja nagu ma nägin, muutus see ebahuvitavaks. Mingi võltsseen. Illusoorne. Ja tal on mingi kujuteldav mürgisus. Geelhapet, millega valgustusaegne kirjastus hirmutas mitu põlvkonda meie seenekorjajaid, pole enam olemas. Nad otsivad mingit muud mürki, leiavad ja lükkavad leidu ümber. Mitte kuidagi tõsine.
Iga seen on aga kevadel väärtuslik. See tähendab, et iga uus koopia on võimeline tekitama vähemalt mõningaid, kuid emotsioone. Niisiis, pikk ja pikk otsimine 2002. aasta mai alguses viis hiiglasliku liini kolm eksemplari leidmiseni. Asukohapunktid, mis olid üksteisest võrdsel kaugusel, olid kolmnurga tipud, mille külg oli umbes kaks kilomeetrit. See on täpsuse küsimus. Järgmised aastad on möödunud, võiks öelda, asjata: alles 2005. aasta kevadel leiti metsateelt, päris sipelgapesa lähedalt üks korralik Gyromitra gigase isend.
