Blackening Obbok (Leccinellum crocipodium) foto ja kirjeldus

Mustkumm (Leccinellum crocipodium)

Süstemaatika:
  • Osakond: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Alajaotus: Agaricomycotina
  • Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alamklass: Agaricomycetidae
  • Tellimus: Boletales
  • Perekond: Boletaceae
  • Perekond: Leccinellum (Leccinellum)
  • Vaata: Leccinellum crocipodium

Sünonüümid:

  • Leccinum nigrescens

  • Leccinum crocipodium

Mustendav obbok

Viljakehaga, sh käsnja kihiga, enam-vähem kollakas, helekollane. Seene jalg koos soomustega, mis on paigutatud pikisuunalistesse ridadesse; viljaliha muutub murdumisel punaseks, seejärel muutub mustaks. Kasvab koos tamme, pöögiga.

Tuntud Euroopas. Salvestatud Karpaatides ja Kaukaasias.

Seen on söödav.

Seda tarbitakse värskelt valmistatud, kuivatatud ja marineeritud.

Kuivatamisel muutub see mustaks.

Viimased Postitused