Hall pesa (Lactarius flexuosus)
Süstemaatika:- Osakond: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alajaotus: Agaricomycotina
- Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alamklass: Incertae sedis (määratlemata)
- Järjestus: Russulales
- Perekond: Russulaceae (Russula)
- Perekond: Lactarius (Miller)
- Vaata: Lactarius flexuosus (hall pesa)
- Muud seente nimed:
- Serushka
- Piim hallikaslilla
- Hall piimjas
- Seryanka
- Toetus
Muud nimed:
- Käänuline piimjas
- Hall pesa
- Piim hallikaslilla
- Hall piimjas
- Seryanka
- Toetus
- Plantain
- Tee
Hall pesa (lat. Lactarius flexuosus) - seen perekonnast Millechnik (lat. Lactarius) perekonnast Russulaceae (lat. Russulaceae).
Kirjeldus
Kübar ∅ 5-10 cm, algul lame, veidi kumer, seejärel lehtrikujuline, keskel märgatava tuberkuliga, ebakorrapäraselt kõverdunud, ebatasase pinnaga kaetud madalate süvenditega. Korgi servad on ebaühtlased, lainelised. Nahk on hallikas plii varjundiga, tumedamate kitsaste kontsentriliste rõngastega, mõnikord nähtamatud. Jalg on 5–9 cm kõrgune, ∅ 1,5–2 cm, silindriline, tihe, algul terve, seejärel õõnes, mütsi värvi või veidi heledam. Plaadid on paksud, hõredad, algul kleepuvad, seejärel laskuvad mööda pediklit, sageli looklevad. Eosed on kollakad. Viljaliha on tihke, valkja värvusega, purunemisel eraldub rikkalikult vesi-valge kirev piimjas mahl, mis õhus värvi ei muuda.
Muutlikkus
Korgi värvus võib varieeruda roosakas- või pruunikashallist tumeda pliivärvini. Plaadid võivad olla helekollasest kuni kreemika ja ookrikarva.
Elupaik
Kase-, haava- ja segametsades, samuti raiesmikel, metsaservades ja metsateede ääres.
Hooaeg
Suve keskpaigast oktoobrini.
Sarnased liigid
See erineb teistest perekonna Lactarius esindajatest haruldaste kollakate plaatide poolest, mis ei ole laktooseerijatele iseloomulikud.
Toiteväärtus
Tinglikult kasutatav söögiseen, kasutatud soolatuna.
