Oliivikollane rida (Tricholomopsis decora)
Süstemaatika:- Osakond: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alajaotus: Agaricomycotina
- Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alamklass: Agaricomycetidae
- Järjestus: Agaricales (agaric või Lamellar)
- Perekond: Tricholomataceae (Tricholomaceae või tavaline)
- Perekond: Tricholomopsis (Tricholomopsis)
- Vaata: Tricholomopsis decora (oliivikollane rida)
- Muud seente nimed:
- Kaunistatud rida
- Rida on ilus
Muud nimed:
Rida on ilus;
Rida on oliivkollane.
Ryadovka oliivkollane (Tricholomopsis decora) on Tricholomovi perekonnast pärit söögiseen, mis kuulub perekonda Ryadovok.
Väline kirjeldus
Kaunistatud ridades olevat eospulbrit iseloomustab valge värvus ning viljakeha on klassikaline, koosneb säärest ja kübarast. Seene viljaliha on enamasti kollakat värvi, märgatavalt kiuline, iseloomuliku puidulõhna ja mõru järelmaitsega. Kaunitel ridadel on lamellne hümenofoor, mille elemente iseloomustab soonte olemasolu, millega nad kasvavad koos jala pinnaga. Selle seene plaatide värvus on kollane või kollakas-ooker ja need ise on lookleva kujuga. Plaadid on sageli paigutatud, kitsad.
Kumerat korki iseloomustab kollakas värvus, mis on kaetud hästi nähtavate tumedate karvadega. Läbimõõt on 6–8 cm, noortel viljakehadel on sageli tõmbunud servad ja küpsetel seentel omandab ümara kellukakujulise kuju, mida iseloomustab lame (sageli surutud) ülaosa. Korgi servad on ebaühtlased ja kogu selle pind on kaetud teravate soomustega. Värvuselt võib see olla kollane, hallikaskollane, tumedama keskosa ja heledamate servadega. Seda katvad soomused, mis on ülejäänud pinnast veidi tumedamad, võivad olla oliivpruunid või pruunikaspruunid.
Seest kaunistatud rea jalg on tühi, lilla (või kollase varjundiga lilla) pinnavärviga. Selle pikkus varieerub 4-5 cm piires ja paksus on 0,5-1 cm. Kaunistatud ridade varre iseloomulikud tunnused on väike paksenemine aluse lähedal, kumer kuju, kiuline pind (kaetud väikeste soomustega), tühimikud sees. Kirjeldatud seene varre värvus on sagedamini kollakaspruun, kuid see võib olla ka väävelkollane.
Seene aastaaeg ja elupaik
Kaunistatud ridu leidub kõige sagedamini sega- või okasmetsades, kus kasvavad männipuud. Nad eelistavad kasvada laguneval okaspuidul (sagedamini on see mänd, mõnikord kuusk). Kändude peal on näha ka kaunistatud rida. See seen kasvab väikestes rühmades ja on haruldane. Selle kõige aktiivsem viljumine toimub perioodil augustist oktoobri teise kümnendini. Seda tüüpi seente massiline saak koristatakse augusti keskpaigast septembri teise pooleni.
Söödavus
Oliivikollane (Tricholomopsis decora) on madala kvaliteediga tinglikult söödav seen. Selle viljaliha on väga mõru, mis põhjustab paljudes gurmaanides seda tüüpi sõudmise vastumeelsust. Tegelikult liigitavad mõned mükoloogid rääsunud viljaliha tõttu kaunistatud rjadovka mittesöödavate seente hulka. Võite seda süüa värskelt, kuid pärast eelnevat 15-minutilist keetmist. Parem on seenepuljong kurnata.
Sarnased tüübid ja erinevused neist
Küpsetuspõhimõte sarnaneb kollakaspunase ryadovkaga.
